FOTO: recetasdecocinablog.com
Ingredientes
- 4 Pimientos Verdes.
- 4 Sardinas de Casco.
- 2 Ajos.
- Aceite.
Elaboración.
Freímos los pimientos a tiras y tras enfriarse los pelamos. En el mismo aceite freímos las sardinas y los ajos.
Colocamos en una cazuela todo, lo dejamos reposar y servimos.
Localización.
GASTRONOMÍA DE EL CAMPELLO
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Doncs apa, a gaudir-ho! Jo, la vetriat, crec que no he fet mai un esmorzar de forquilla… si m’hi pose9s tambe9 me’l menjaria, que de gana no me’n falta… perf2 me9s val que no m’hi posi… posats a fer prefereixo amb els bons amics, una caminada i un dinar.