Sardines de "casco" amb pebreres i alls

FOTO: recetasdecocinablog.com

Ingredientes

  • 4 Pimientos Verdes.
  • 4 Sardinas de Casco.
  • 2 Ajos.
  • Aceite.

Elaboración.

Freímos los pimientos a tiras y tras enfriarse los pelamos. En el mismo aceite freímos las sardinas y los ajos.

Colocamos en una cazuela todo, lo dejamos reposar y servimos.

Localización.

GASTRONOMÍA DE EL CAMPELLO

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