Pa Oli Boix

FOTO: mutxamel.org

Ingredientes

  • Pan.
  • Ñora asada.
  • Aceite de oliva.
  • Sal gruesa.

Elaboración.

Basta con unas rebanadas de pan untadas con aceite a las que se le añade ñora asada y picada, con sal gruesa, en un mortero.

Se puede acompañar con “allioli” y “pericana”.

Localización.

MUTXAMEL

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