Galeres fregides

FOTO: lacuinadesempre.com

Ingredientes

  • 12 Galeras.
  • 3 Cucharadas de aceite de Oliva.
  • Sal.

Elaboración.

Lavar bien y escurrir las galeras, sazonar y ponerlas en una sartén, al fuego con aceite.

Freímos bien por ambos lados durante 3 ó 4 minutos. Y servir calientes.

Localización.

GASTRONOMÍA DE EL CAMPELLO

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