FOTO: va.benissa.net
Ingredientes
- 2 Cebollas Medianas.
- 1 Lata de Anchoas
- Aceite de Oliva.
Elaboración.
Cortamos las cebollas por la mitad.
Separamos las capas de la cebolla y en cada una ponemos una anchoa y unas gotas de aceite de oliva.
Por último, colocamos todo en una bandeja y lo metemos en el horno (160º a 180º) hasta que la cebolla se dore.
Localización.
GASTRONOMÍA DE LA MARINA ALTA.
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Es la primera vez q veo esta receta, pero las anchoas me encantan voy hacer la prueba , el nombre ya me ha llamado la atención