Clafolls de seba amb anxoves

FOTO: va.benissa.net

Ingredientes

  • 2 Cebollas Medianas.
  • 1 Lata de Anchoas
  • Aceite de Oliva.

Elaboración.

Cortamos las cebollas por la mitad.

Separamos las capas de la cebolla y en cada una ponemos una anchoa y unas gotas de aceite de oliva.

Por último, colocamos todo en una bandeja y lo metemos en el horno (160º a 180º) hasta que la cebolla se dore.

Localización.

GASTRONOMÍA DE LA MARINA ALTA.
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