Flan de almendra

FOTO: crecerfeliz.es

Ingredientes

  • 6 huevos batidos.
  • ½ litro de leche.
  • 250 gr. de azúcar.
  • 150 gr. almendra molida.
  • 8 galletas maría.

Elaboración.

Mezclar todos los ingredientes.

Caramelizar el molde (para horno) y verter todos los ingredientes.

Introducimos en el horno y dejamos cocer unos 50 minutos al baño maría a unos 175º-180º.

Localización.

GASTRONOMÍA DE CALPE

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