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Ingredientes
- 6 huevos batidos.
- ½ litro de leche.
- 250 gr. de azúcar.
- 150 gr. almendra molida.
- 8 galletas maría.
Elaboración.
Mezclar todos los ingredientes.
Caramelizar el molde (para horno) y verter todos los ingredientes.
Introducimos en el horno y dejamos cocer unos 50 minutos al baño maría a unos 175º-180º.
Localización.
GASTRONOMÍA DE CALPE
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